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 アルトハウス紅茶
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ALTHAUS（アルトハウス）とは ドイツのブレーメンにあるHANSEARIC TEA EXPORT GMBHを運営する世界的ティーテイスターのRalf Janecki氏がドイツ・アメリカ・ロシアとのお茶のスペシャリストを集めてお茶の個性を大切にし、こだわりを持って飲む人向けに作り上げたブランドです。
最高のお茶をつくるために必要とされる品質の判断力は、情熱を持つお茶専門家ならではのもの。
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世界中の星付きホテル・一流レストランからも高評価 ALTHAUSのお茶は古き良きお茶の味をベースに、時代を反映した革新的ブレンド技術でどのようなシーンにおいても、様々な楽しみ方によって世界中で幅広く愛されています。
国際基準の最高レベルを満たしたALTHAUSの１００種類以上のお茶が、世界４０か国の愛好家の方や、リッツ・カールトンをはじめ世界中の星付きホテル・一流レストランからも高評価をいただけているのも誇りをもって商品を提供できる理由の一つとなっています。
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 コンセプト何かとストレスが溜まる現代社会。そんなときはお茶を飲んでリラックスしませんか？ お茶を淹れてゆったりしていると張り詰めた気持ちが和らぎ、心が楽になっていくのを感じた事がありませんか？お茶には気持ちを和らげたり、リフレッシュしてくれる不思議な力があるんです。 『ALTHAUS』のすべてのお茶の特徴は味と香りが素晴らしい所にあります。 お茶には茶葉のリラックス効果と香りによるアロマテラピーの効果で、精神的にも肉体的にも働きかけることが期待できます。 ハーブティー・フルーツティーにも様々な効果があり、ノンカフェインなので睡眠の妨げにもなりません。丁寧に淹れたお茶の味は、味も香りも格別です。 頑張っている自分自身や大切に想うあの人に、『ALTHAUS』のお茶でリラックスする時間をプレゼントしませんか？ |
 お茶へのこだわり『ALTHAUS』ではそれぞれのステップを大切に、最高のお茶を作る努力を日々続けてします。
定期的に栽培現地に出向き農園と素晴らしい関係を築き、加工は厳しい監視下のもとドイツで行います。
さらに出荷前に、ティーテイスターによる厳しい検査をクリアした物だけが『ALTHASU』の商品として認められます。 |
北ドイツのお茶ブランド ドイツは、一般的に紅茶のイメージが無いかも知れませんが、1741年以降、北ドイツ出身のイギリス国王が誕生した影響により、当時の北ドイツとイギリスとの関係も密接になり、紅茶文化も定着しました。
さらに、ヨーロッパにおけるお茶貿易の中心であり、世界中から茶葉を輸入し、ブレンド、フレーバー、テイスティングなど、それぞれの技術も世界トップクラスです。  また、残留農薬基準など「ヨーロッパの基準」を設定している国で、安心・安全と地球環境への配慮など、とても厳しい基準を持っています。 |
アルトハウスALTHAUS人気商品
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カフェインレス人気商品
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TRINK MEER TEE（トリンク･メア･ティー）
Bio基準を満たしたオーガニックティー ANSEATIC TEA EXPORT社の世界的ティーテイスター Ralf Janecki氏が新しく送り出すALTHAUSの姉妹ブランドになります。 |
 海に面した街で作られ愛されているお茶です。お茶の味わいによって個性があるように、TRINK MEER TEEの12種類すべてにキャラクターがついているのもこのお茶の特徴です。 また、“TRINK MEER TEE”は、直訳すると「海のお茶を飲みましょう」 ですが、MEER(海)の響きがMEHR(もっと)と似ていて“TRINK MEHR TEE”とも聞こえ「もっとお茶を飲みましょう」という想いも込めた名前になっています。 |
 TRINK MEER TEEのお茶は、すべてBio基準を満たしたお茶で、使っている素材もすべて土に返すことが出来ます。人にも環境にも優しい商品です。
【Bio（ビオ）とは】 「Bio」とはドイツ語の『Biologisch（ビオロギッシ）』の略。英語の『organic（オーガニック）』と同じで、『有機の』という意味
『Bioマーク（正式名称はBio-siegel；ビオジーゲル）』は2001年に発足した国家認定証で、ドイツ連邦消費者保護・食糧・農業省大臣が認定 BioはEU有機農業規則で厳しく定められ､この基準を満たしていないのにBioという言葉を商品名に記載し､販売する事は禁止され､違反すると罰則の対象になります。規格基準に準拠しているかどうかの監視業務は、ドイツ政府によって認可・監督されている民間の専門機関に委託されています。Bio認証ﾏｰｸを獲得するためには､とても多くの規定を守らなければいけません｡ |
紅茶の淹れ方について
美味しい淹れ方はありますか？ 汲みたての水道水を気泡がボコボコになるぐらい（95℃～100℃）まで沸かし、ティースプーン1杯（2g～3g）1人前とし1gあたり80ccのお湯をポットに入れます。細かい茶葉で2分半、大きめの茶葉で3分ポットのふたをして蒸らすと美味しい紅茶の出来上がりです。 ALTHAUS、TRINK MEER TEEのお茶には個々の茶葉によってメーカーの淹れ方の規準をパッケージに記載してあります。味わいや濃さはお好みでご調整ください。 |
紅茶に最適な水とは？水には「硬水」と「軟水」があり、紅茶には「軟水」が向いています。軟水は空気が多く含まれ紅茶そのものの味と香りがよく抽出され美味しく飲む事が出来ます。日本では多くの地域で軟水となっており、汲みたての水道水の水が一番美味しく紅茶を淹れられます。 |
 美味しいアイスティーの作り方お湯で抽出した紅茶をそのまま徐々に冷やしていくと紅茶が濁ってしまうクリームダウンが起こってしまいます。
美味しいアイスティーを作るにはお茶を少し濃いめに作り、氷を入れて冷やすと味も水色も綺麗に残ったアイスティーが出来ます。 |
紅茶の保管方法について
保管方法 お茶は高温多湿や直射日光を避け保管し、リーフティーの場合は缶などに入れ、出来るだけ空気に触れないように保管するのをお勧めします。ティーバックは1枚1枚個包装になっていますので、日の当たらないところで保管して頂ければ大丈夫です。 |
賞味期限はどのくらいですか？商品は全て製造日より3年の賞味期限を付けています。リーフティーなどは酸素に触れ酸化してしまいますので、高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー表示はされていますか？「特定原材料27品目」について表示するように努めております。詳細は商品の裏面、カタログ等をご確認ください。 |
無料試飲会でお試しいただけます
 無料試飲会も行っていますので、たくさんの中からお気に入りを探すのも楽しいですね。季節に合わせて・メニューに合わせて・お客様に合わせてetc…色々考えながら選ぶ時間はお客様のえがおが目に見えるようで、ワクワクする極上の時間です。
無料試飲会は、渋谷区代々木のセミナールームにて1サロン様1時間～1時間半くらいを目安にご案内しています。
また、都内であれば訪問試飲会も可能です。お気軽にお問い合わせください。
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